허브의 종류와 키우기 쉬운 허브에 대해
1. 허브란? 허브는 푸른 풀이라는 뜻의 라틴어 'herba'에서 유래한 단어로, 식물의 잎, 줄기, 꽃, 씨앗 등을 의약이나 조미료로 사용하는 식물을 일컫습니다. 허브는 예로부터 진정, 진통, 방부, 살충 등의 목적으로 사용되었으며, 현재는 요리, 차, 화장품, 아로마테라피 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 허브는 종류가 매우 다양하며, 각각의 특징과 효능을 가지고 있습니다. 2. 허브의 종류와 효능 허브의 종류는 수백 가지에 이르며, 모두를 소개하기에는 너무 많습니다. 그래서 여기서는 대표적인 몇 가지 허브에 대해서만 간단하게 소개하겠습니다. - 라벤더 보라색 꽃을 피우는 아름다운 허브인 라벤더는 로마시대부터 목욕제나 향료로 사용되었습니다. 라벤더는 향기가 좋아서 차나 요리에도 쓰이며, 열을 가..
2023. 6. 14.